24 Kasım 2011 Perşembe

Islak kekle yapılmış pasta



Islak Keki nasıl yapıyorsak öyle yapıyoruz. :) Soğuyan kekimizi iple kesiyoruz. İple kesmek, bıçakla kesmekten daha zahmetsiz ve pratik. Tercih size kalmış... Daha sonra arasına kremşanti ya da pasta kreması sürünüz. Arasına muz, çikolata ve fındık parçaları konabilir. Ardından diğer kek parçasını da üzerine kapayarak, ıslak kek için ayrılan sosu pastanın üzerinde gezdiriniz. En üstüne hindistan cevizi serpiniz. Ben jelibon da koymuştum ;ama çok gereksiz düşüyor. :)
sonuç, yumuşacık, ıslak kek lezzetinde ve yumuşaklığında bir pasta... :) Uydurmamdır; ama iyi oluyor. Islak kek sevenlere önerilir.